红酒是葡萄、蓝莓等水果经过传统及科学方法相结合进行发酵的果酒。葡萄酒作为一种十分精贵且极其注重口感的酒类，在存储条件上也非常苛刻，红酒第三方仓库托管外包时，要注意以下几个重要因素：
一：红酒仓储要保持恒温，温度必须控制在16-20摄氏度，温度在这个区间内部是对葡萄酒仓储的基本尊重，温度变化过于剧烈会让葡萄酒口感粗糙欠细腻。温度太低会使得葡萄酒成长缓慢，过高的温度又会让葡萄酒品质发生剧烈的变化。
二：红酒仓储要保持湿度，一般而言70%左右的温度对于葡萄酒的仓储较为适宜，如果储存环境过湿的话会使得葡萄酒的软木塞腐烂，造成酒液的木塞污染与过度氧化，一旦木塞腐烂，那这瓶葡萄酒不管如何名贵都已经失去了饮用与收藏价值，湿度过高还会导致酒标腐烂，让葡萄酒的品相受到损伤，从而影响价值。仓储环境中水分太少的话则会让木塞变得太干，无法封禁瓶口，进一步影响葡萄酒的口感。
：保持仓库比较阴暗，一旦紫外线对葡萄酒造成损伤非常容易产生还原反应，将会发出浓厚的难闻味道，所以葡萄酒在仓储的过程中，对于光线的要求也十分严格，一般会选择性的避光。
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